9月27日，2021级生物科学专业1班团支部组织了一次特别的团日活动。这次活动是由同学们亲手制作冰皮月饼，以此体验中秋节的传统文化，并深化我们对中秋节的理解和认识。

活动开始前，团支委准备了各种制作月饼所需材料，包括各种风味的月饼馅料、面粉、月饼模具等。大家早早地来到活动场地，兴致勃勃地开始准备。同学们首先了解了冰皮月饼的基本制作步骤，然后开始分组制作。有的负责将冰皮粉加水搓成面团，有的负责将面团分成适当的大小并包入各种馅料，有的负责将月饼放入模具印花。大家互相学习、互相帮助，现场气氛热烈而和谐。经过一番努力后，一块块象征着团圆和美满的月饼新鲜出炉。同学们看着自己的劳动成果，满满的喜悦和自豪感油然而生。月饼不仅外形美观，而且口感极佳，有豆沙、草莓、蔓越莓等多种口味，让人回味无穷。

此次手作月饼的团日活动不仅增进了学生之间的感情、发扬了同学们团结合作的精神，更重要的是通过亲手制作月饼，同学们深深感受到了中秋节的传统文化魅力。在这个团圆的节日里，同学们品尝着美味的月饼，享受着这个特殊的节日带来的快乐和温馨。在这个团日活动中，大家度过了一个难忘的中秋节。